I’我要去公会’今晚的生日聚会,我同意带巧克力,所以我’混合了一批肉桂蜂蜜松露。一世’我想知道结果如何,因为我在食谱中用蜂蜜代替了葡萄糖。 (玉米糖浆会更好,但我没有’没了。)肉桂来自我留给朋友的美妙的肉桂利口酒’偶然发生,后来被忽略了大约10年!通常利口酒不要’随时间的推移(在大约一年的老化后)会有所改善,但这又有所不同,可能是因为调味剂是通过浸泡更长的时间而改善的香料。
无论如何,结果是一种浓郁的辛辣肉桂味–像肉桂火锅一样,只能更顺滑,并带有其他香料的微妙底色。现在我想起来了,我应该做更多!
无论如何,这些都不像年度巧克力生产–非常简单,用可可粉卷,而不是蘸回火巧克力。但是他们应该很好吃,我可以’等不及尝试其中之一!它们已经被制成松露状并变硬。之后我’将它们滚成球形,然后浸入可可粉中。如果天然的肉桂味不浓,我可以在可可粉中加一点肉桂。’足够坚固;避风港’t decided yet.
今天我的杂技演员又回来了!我已将其寄回AVL进行维修。他们发现我的螺线管故障完全归因于多臂箱中的热量积聚。我怀疑我安装在风扇上方的小型过滤器阻碍了足够的气流来油炸多臂组件。我把它放在那里是因为盒子里充满了绒毛,但是显然我应该使用更小的空气过滤器,或者用更坚固的风扇代替风扇。一世’我打算同时进行这两个操作,而Mike建议在盒子内安装一个温度监控器,以便我们可以监控温度以防止将来油炸。
不管我’我会很高兴把我的多臂箱放回原处,因为这意味着我可以继续穿线。我本周末的目标是使经纱穿线,将染料研究小组的纱线从手感缠结到成锥状(以便可以将它们重新缠绕成较小的绞线),并对第一组样品进行染色,以得到红色至黄色的渐变。 。我希望下周完成从红色到黄色渐变的采样,并为dye丝染色!
最后,我们的婚礼摄影师将两张我们的照片(经许可) 她的博客。其中一些非常好,所以请检查一下!