全国传家宝博览会和我与约翰·马歇尔的精彩访问启发了我开始计划各种恶作剧。特别是我在邪恶地块上工作–就是花园的地块。和邪恶的计划(即将推出!)–工具和设备计划,使我能够编织出甜美的天鹅绒!
我信不信由你,在花园规划方面已经很晚了。那 ’因为我住在一个冬天特别温和的地区–一年中最低的温度通常约为30F,一年仅结霜五到六次。因此,全年园艺绝对是“thing” –9月和10月是开始播种秋季作物的最佳月份。那意味着我’我已经迟到了规划花园的时间。
我的冬季计划很简单。我爱英式豌豆,所以我’我要在花园里种一磅又一磅的豌豆,然后吃豌豆,直到我扎根,变绿并开始发芽。 (唐’t worry –如果真的发生了,我’会发布照片。)但是我’我还将种植莴苣,羽衣甘蓝,球芽甘蓝,这是一种奇怪的杂种,在球芽甘蓝茎上带有微小的微型羽衣甘蓝(这使这些疯狂的遗传学家们在实验室中发现了什么!)还有一些美味的芥末菜。哦,是的,没有’有人提到上周要吃25种大蒜’s 博客 post?

其实没有那’s twenty- 六 种大蒜,不是二十五个。显然有人不太擅长数数。 ðŸ™,
我和美食伙伴Chris Cianci一起出发对大蒜进行味道测试。我们决定将小组分为三个部分–右边的软脖子,中间的硬脖子,左边的克里奥尔人。 (这些品种是即时分类的,因此可能不在正确的类别中–如果您想确定的话,请自己检查一下。)
克里斯和我决定先从温和的大蒜,软脖子开始。我们分离出照片右侧的八个变种,从每个球茎上摘下两瓣丁香,然后烤一瓣丁香,剩下的一瓣则生了。对于每种品种,我们品尝了烤丁香,然后是切成薄片的生丁香。在此之间,我们通过咀嚼面包和意大利平叶欧芹来清洁味觉,据说这对清洁大蒜味和用大量清水冲洗很有好处。我们在共享的Google电子表格中记录了我们的品味印象。 (因为没有’t 每一个 one?)
天真的,我们假设我们’d能够在一天内品尝所有八个品种–特别是因为我们从软脖子大蒜开始,通常比其他两种类型的大蒜温和。但是只有五个品种之后,我们不得不放弃,因为即使我们咀嚼其他东西(例如意大利平叶欧芹),我们也只能尝到大蒜的味道。说实话,我们应该在三四点之后停下来–特别是因为24小时之后又要刷牙和上颚清洁,我可以 仍然 在我的舌头上尝大蒜。
显然,这种大蒜品尝将是一个长期的项目。
海湾地区的大蒜在秋天种植–通常在十月,七月左右收获。所以在接下来的两周中的某个时候,我需要弄清楚放置25的位置– wait, 26! –他们赢了的大蒜品种’不会影响番茄的生长。自从我’我家里的空间有限’我以为我可以把他们变成朋友’的后院。由于我的好友克里斯(Chris)有一个不错的大后院,他没有使用过,显然,他需要再增加一堆花盆,这次装有大蒜以及西红柿。 (幸运的是,克里斯喜欢番茄和大蒜。 🙂 )
这使我参与了番茄计划。
这就是番茄品种的未来:

这些是清洁和干燥后的番茄种子。一世’m使用两种不同的方法清洁种子–传统方法是将果汁,种子和凝胶挤入一个小杯中,然后让所有东西发酵一两天。发酵去除了包含发芽抑制剂的番茄种子周围的凝胶,还杀死了一些种子传播的疾病。您还可以使用TSP(磷酸三钠,一种强力清洁剂)化学清洗种子,然后使用10%的漂白液杀死病原体。我尝试了两种方法,并计划很快进行发芽测试,看看哪种对我更有效。
纸盘上的笔记是我的现场笔记。每个植物都有一个标签,其中描述了植物的品种和编号。这是模糊混合#176,它会直立起来:

和这里’s Fuzzy Mix#301,几乎是平坦的:

当我从特定品种中收集西红柿时,请写下植物编号,品种名称,以及有关植物或水果的任何相关注释(品尝良好,直立/平整等)。我还注意到,番茄是从孤立的花朵(开花时为了防止异花授粉而覆盖)生长还是从非孤立的花朵(可能与另一个番茄意外杂交)生长而来。
然后,这些信息将跟踪番茄种子的发酵过程,并最终显示在我的数据库中,我亲切地称为Tien’的Tomatobase。 (你是什么意思 每一个 园丁没有’没有番茄数据库?太丑了!!这些是什么 思维 ??)有一个名为Tatiana的番茄品种在线维基’的Tomatobase可以库存成千上万的番茄品种,但我的库存要小得多:到目前为止,我的数据库中只有200种植物和72个品种。 (请参阅!仍然是一个总矛手。还有更多让自己着迷的空间。)
我赢了’向您介绍数据库结构的详细信息–特别是因为我可能会很快对其进行调整。但是基本的想法是在我开始将品种混合在一起时跟踪每种植物的亲缘关系。我不’有很多空间–如果我真的要挤的话,我的后院可以装100株植物–而且您真的想每个品种至少长出25种’重新尝试创建。所以我’我想我最多可以尝试创建四个新品种。 (可悲的是,迈克不允许我摧毁我们的邻居’带喷火器的房屋,所以我可以腾出更多的西红柿。如果他不是’我可能是最厉害的配偶,因为我放弃了我所有非常合理的想法。
无论如何,我正在考虑现在可以尝试的方法。
同时,这些潜伏着:

到目前为止,共有61个种子数据包,每个种子数据包都必须输入到数据库中。我还需要对几个更关键的种子进行发芽测试,以确保种子是可行的。之后,我可以拔出植物并开始种植豌豆!
(并制作天鹅绒。关于天鹅绒的很多冒险经历。但是这篇文章已经太久了。’s a girl to do?? …我保证下一个博客文章!)
同时,明天是非常特殊的一天。一周年!一世’我没有告诉你什么或谁,但是我’我猜你会猜到这里’s a hint.

雄心勃勃的花园计划!我们必须乞求一些东西才能在夏安长大。您是否尝试过Park Seeds的Aspabroc?我每年都在种植。芦笋和西兰花的混合混合物。不像西兰花那样苦,它会在霜冻中生出春天!在第一时间,我长了7磅。鳞茎中中等大小的黄洋葱。(可能不是正确的技术名称)…伟大的成就!春天要去尝尝鸡腿葱
既然你喜欢英式豌豆,为什么不’你尝试红花菜豆吗–除去绿豆上的斑点,然后我’米种族偏见。它们在美国以“猩红奔跑者”的形式出售,其豆类为次要但美味。将它们放在顶部和尾部,然后在对角线上切片。