花园游田秋的博客

我花了很多时间告诉你我的纺织工作，但今天我想’d花点时间展示Mike’的利益也是如此。他是一个狂热的园丁，现在我们’回到夏天的天气，他的工作到处都是。所以我在后院拍了一些照片。那里’在前面，但我没有 ’不想出去穿着浴袍拍照。前线的另一天！

We’我先从草药开始。这是一些香菜– it’当然是用螺栓固定的，所以不适合烹饪，但是花朵很漂亮，美丽’他们吗？和金莲花盛开在他们的脚下。叶子也很好–辛辣刺激性强，适合沙拉（和花朵一样）。

接下来是百里香，绽放出美丽的花朵：

和圣人接管：

我们也有牛至，几棵（小）月桂树，柠檬草，辣根，细香葱，蒜细香葱，康弗雷，琉璃苣和三种薄荷（胡椒薄荷，留兰香和菠萝薄荷）。不用说，薄荷在容器中，所以它不会’t get everywhere.

在蔬菜界，洋葱（12月至1月种植）几乎已准备好收获：

西红柿天堂’还没到，但是很多绿色的西红柿给未来带来了希望：

几个月前种下的树冠正在摘叶。它’在这种气候下多年生，轻炒后的叶子（尤其是幼叶）很美味。

同时，西兰花令人困惑。巨大的植物，但没有西兰花。我们’对我们花了多少西兰花有点恐惧’一旦他们真正开始生产，就会有：

四季豆是最后一批开始种植的植物，但进展良好。我们’一个月左右就可以吃到绿豆了，特别好吃–紫色豆荚豆。

最后但并非最不重要的是西葫芦。它’已经在做西葫芦植物最擅长的事：像在那里搅动西葫芦’明天没有。我想我们’我已经吃了五六个西葫芦。很快我们’我们将被迫诉诸于在解锁汽车的乘客座位上放大箱西葫芦！（一个绝望的朋友实际上曾经做过一次。我希望当他/他回到车上时我能看到驾驶员的脸！）

当然还有其他蔬菜。几种黄瓜植物，十到十二种辣椒（甜和热），甜玉米，花生和一些甜瓜。在前面，我们有洋蓟，芦笋，地瓜和茄子。

而且我们的果树状况良好。这里’是我们的黑色使命无花果树的照片，背景是迈耶柠檬树。柠檬树足够重，我一年四季都喝鲜榨柠檬水。当我们到达时，柠檬树在那里（那是整个后院唯一的绿色植物。–其余的都死了，土壤干燥，几乎没有顽强的杂草。）但是迈克去年种了无花果树。它’的增长惊人，我期待着无花果。我爱黑团无花果–我最喜欢的品种。如果你’从来没有新鲜的，你’错过了一些东西！

我们还有其他果树，灌木和藤本植物。迈克在前后院种有杏，无花果，李子，鳄梨，石灰，非洲青柠和Key lime树。（如果您想知道什么是精粉，’s是李子和杏之间的3/4杏的杂交。 Pluots是杏/李子杂种，配以3/4李子，plumots是50-50。您’不过，除了加州以外的小lu子，几乎看不到其他任何东西–由于某种原因，他们避风港’还没赶上其他地方。）

我们前面还有一棵杏仁树，尽管松鼠把它们全部吃掉了，a！布什方面，我们有蓝莓，菠萝番石榴，矮石榴和覆盆子。我们有百香果和葡萄藤–马斯喀特葡萄和出售的小品种“champagne grapes”。（该品种的确切名称使我不知所措。）’为您提供了麝香葡萄：

最后，还有花。玫瑰盛开后就开始绽放，但以下是一些加州罂粟花，您可以在这里参观花园：

免得您以为我们生活很多，但实际上’t。我们的地块大约只有5400平方英尺，房屋，车库和车道可能只占一半。迈克做了出色的工作，将许多植物放到一个很小的空间中，而又不拥挤。几乎整个后院都被种植了，前院的大部分也被种植了。我们’重新希望尽快转换其余的前院。当您可以享用美味的水果和蔬菜时，谁需要草坪？很快我们’会滚入美味的农产品。

这个周末我在做什么？一起干扰。我正在制作7种果酱和果酱：佛手柑果酱（双批– yes, it’太好了！），另一批草莓血橙果酱，带橙花水和杏仁的杏仁果酱，带橙花蜂蜜的杏仁果酱，蓝莓果酱，蓝莓果酱和少许薄荷（配方听起来不寻常而有趣，所以我不能’和我个人的最爱–太阳煮熟的草莓蜜饯。这是我在伊甸园韦科特（Eden Waycott）遇到的可爱食谱’s 保留味道 –基本上，您要去壳一整块草莓，用糖将它们浸软一整夜，以取出汁液，再加入一点柠檬汁，然后将所得的草莓，糖，草莓汁混合物煮沸。然后– and here’s the magic part –您将浆果和糖浆倒入大锅中，用窗户遮盖住它们，然后在阳光下放置几天，在晚上将其放入锅中。太阳蒸发了水，阳光中的紫外线使它保持无菌状态，因此不会’不会发霉。一个要注意的是，您至少需要连续三个晴天才能正常工作！幸运的是，它没有’五月下旬至十月之间会下雨，所以’s no problem for us.

托盘中的原始卡纸看起来很可爱。在这里，是新鲜倒入锅中的：