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2009年10月10日 经过 Tien Chiu.

‘Tis the season

啊,十月,当跌倒开始咬人和一个年轻的女孩’s thoughts turn to….chocolate!!

是的,它’几乎那个年复一年的时间。今年我’我不打算做我去年的广泛的味道试验,因为我想跟上我的编织,但我确实想尝试一些新的东西:Ganache Cutters!

Ganache切割器

这些是众所周知的厨师Jean-Pierre Wybauw使用的,概念很简单:你制作并倒入你的Ganache(巧克力中心)进入框架,然后使用这些刀具将它们掉出来。  因为他们’形状像锥形,朝向底部加宽,Ganache不起作用’至少粘在刀具上。至少那个’这个想法,但审查我’到目前为止,他们读到了他们一直是积极的。

这将使我能够在没有糖果吉他的情况下有效地切割Ganache中心,并制作更有趣的形状。(不要’t get me wrong – I’爱也有一个糖果吉他–但零售了3000美元,嗯,我’d宁愿升级到40轴织机,)Â扔进巧克力转移表(将图像放在蘸巧克力上),今年的事情可能会变得非常狂野!’m真的很期待。

编织 - 聪明,我需要在齿轮上拿回我的屁股;此刻我’M在大约9.5码,或落后于一个院子。我希望今晚和明天弥补其中一些。

I’ve也意识到,我转双重双绞线编织赢得了’工作,主要是因为我不’认为金属螺纹是耐磨性的,可以作为经纱。它’s强,但金属包装线容易转移,所以我不’认为它将与翘曲一起编织。

所以现在我又回到了绘图板上,并绞尽脑汁试图想到一个方法来扩大一个20-60螺纹的宽度,而不加厚织物。推进斜纹会使它太大,而且两个Wefts会太耗时,所以捆绑的是掉了。答案?如果我能’想出任何东西,我想我’M将尝试使用60/2丝绸翘曲编织它,看看图案如何看待较小的尺寸。谁知道,我可能喜欢它…

我还收到了来自日本的一些非常特殊的金线程。它’应该在金属包装纸中含有真正的金色–不是100%的金,显然,但有些金色的内容。它’S美丽的东西,虽然非常好–关于140/2丝的重量。我很想加倍它,用它作为60/2丝绸的纬纱。这将是美丽的,更美丽(我认为)比较厚的金属更漂亮。

回到编织!

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